3月13日,我会秘书长王寿昆教授、副秘书长陈婉如研究员会同福建农林大学海洋学院邵建春副教授等深入栀子之乡——福鼎,组织福鼎市栀子产业发展领导小组办公室、福鼎市栀子协会和福建栀语农业开发有限公司等相关人员,就栀子在饲料和养殖业中开发应用的相关问题开展现场调研和技术咨询。
在听取福鼎市林业局党组成员、栀子办公室常务副主任卓新武关于福鼎市栀子产业工作汇报后,专家们围绕栀子饲料化应用急需开展的工作发表意见和建议。王寿昆指出,可饲用天然植物——栀子进入《饲料原料目录》后,要进一步强化产学研深度融合,利用饲料行业的专家资源开展多层次、多形式的合作;密切关注行业需求,准确把握无抗饲料发展趋势,以解决栀子产业发展的技术瓶颈,并针对栀子饲料化应用中急需解决的问题开展产学研用合作:
一是如何降本增效,提高栀子饲料化应用的性价比;
二是栀子饲料化应用时基础数据的完善,包括营养素和功能性成分的技术指标;
三是开展栀子对不同养殖动物的有效性和耐受性试验,我们在申报将栀子纳入《饲料原料目录》时,已经开展了栀子在黄羽肉鸡中应用的安全性和有效性研究与评价工作,在蛋鸡和生猪上的应用研究已有公开发表的文献资料可供借鉴,在特种水产养殖动物中的有效性和耐受性试验仍是空白,可将其作为突破口,开展相关的研究与产业化应用工作,尤其是具有福建特色的大黄鱼饲料中的应用前景较为广阔。
邵建春在会上首先介绍了福建农林大学海洋学院的组织架构、技术实力和主攻方向,对功能性饲料在水产养殖动物中的有效性和耐受性试验方面积累了较为成功的经验,研究工作基础扎实,设施设备齐全,团队成员科研素质高,技术实力强。强调福建省是大黄鱼的主产区,养殖产量高达21.52万吨,占全国总产量的80%以上,大黄鱼养殖已成为福建省海水养殖的支柱产业之一。以大黄鱼这一福建特色的海水养殖鱼类为研究对象,开展栀子在水产养殖动物中的应用意义重大。
最后,会议就开展栀子在大黄鱼饲料中的有效性和耐受性评价试验达成了合作意向,即将栀子干果粉以一定的梯度剂量添加到饲料中进行养殖试验,随后评价养殖大黄鱼的生长、饲料利用和健康水平,并根据“指南”的要求提供评价报告。