近日,福建漳州检验检疫局收到由国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织的“猪肉中瘦肉精(克伦特罗)(CNCA-13-A08)测定”能力验证合格证书,结果为满意。这表明漳州局对猪肉中瘦肉精的检测已达到国家认监委的要求,所出具的检测数据具有权威性。
克伦特罗是一种兴奋剂,也称“瘦肉精”,猪食用含有过量“瘦肉精”的饲料后会在猪体内造成大量兽药残留,消费者食用有“瘦肉精”残留的猪肉会导致异常生理反应,对消费者安全构成威胁。此次克伦特罗检测的顺利通过,表明漳州局实验室技术服务保障能力进一步提升,将更好地保障辖区肉类产品安全进出口。
漳州局农食实验室是国家级重点实验室,目前能检测项目达340项,涉及微生物、理化、农残等6个方面,可基本满足漳州农产品出口检测需要,近年来较有效地保障了辖区进出口农食产品质量安全,促进了出口。