为了积极响应国家“一带一路”倡议，助推国内饲料企业的转型升级，帮助饲料企业拓展国际市场，2019年3月7日-14日，由北京市饲料工业协会牵头主办，河北省饲料工业协会、福建省饲料工业协会、河南省饲料工业协会联合主办了 2019年赴泰国进行畜牧饲料商务考察的活动。北京市饲料工业协会的汪秀艳会长、王文娟秘书长、河北省饲料工业协会的王伟常务副秘书长、福建省饲料工业协会的王寿昆秘书长、河南省饲料工业协会的付映新副秘书长亲自带领自己辖区的优秀企业赴泰国考察，参加此次泰国考察的有来自10个省市的34家优秀的饲料、饲料添加剂、饲料设备和饲料检测技术企业共50人。按照计划，考察团考察了CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂、肉鸡屠宰加工厂、CPF的Banbueng Feedmill Chonburi水产饲料厂，考察了Thai Union的水产饲料厂，考察了Simatek除尘设备厂，参加了在泰国曼谷召开的VIV Asia 2019展览会。

一．泰国饲料工业整体状况。（详情见：【重磅】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之一—泰国饲料工业整体状况）

二、泰国畜牧饲料考察见闻纪实

1.CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂（详情见：【重磅二】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之二—CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂）

2.CPF呵叻府的鸡肉屠宰加工厂（CPF Korat）

3.Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.（泰国联合公司饲料厂有限公司）

3月11日，京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团前往Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.（泰国联合公司饲料厂有限公司）参观学习。Thai Union成立于1977年，是世界上最大的海产品出口商之一，其业务涉及海洋食品（如金枪鱼、鳕鱼、鲱鱼、三文鱼等）、冷冻海鲜、海洋副产品和宠物食品等，市值约1500多万美金。海洋食品方面主要生产品种：金枪鱼料世界第一（美国、英国、法国和挪威有业务）、海鲈鱼、milky fish，石斑鱼，红尾鮰鱼，白对虾和淡水虾。Thai Union有一个合作公司在印度，4个饲料厂，年产量40万吨，目前为印度最大的虾料公司。今年计划在印尼开发一个水产饲料厂。

Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.是Thai Union自2000年涉足饲料领域时成立的子公司，目前在泰国境内有2个水产饲料厂，目前虾料产量为15-17万吨/年，鱼料产量为7万吨/年。此次考察团考察的是位于曼谷以西约90公里的沙马逊省的泰国联合公司饲料厂，该厂占地面积约25英亩。该饲料厂的首席执行官 Bunluesak Sorajjakit、厂长Kissakon、总经理助理Suchat Yuddon接待了考察团一行。

    从曼谷盛夏的骄阳里走进Thai Union饲料厂的办公楼，门口的一条条硕大的鱼引起了大家的兴趣。哦，这是Thai Union自产的海鲈鱼。

一楼的楼道里，陈列着各种荣誉证书和奖杯，彰显着Thai Union的荣耀和实力。

在二楼会议室，首席执行官 Bunluesak Sorajjakit对考察团的到来表示了热烈的欢迎，厂长Kissakon介绍了该厂鱼料、虾料的生产流程和产品质量控制流程，总经理助理Suchat Yuddon（泰国本土人）担任了汉语翻译。

在简短介绍之后，考察团成员就感兴趣的问题与厂长进行了交流。

接下来，考察团被分成两组分别参观实验室、中控室和车间。

进入车间后，地板、包装袋、设备上一尘不染，令人叹服！最让人惊叹的是该水产饲料厂没有任何不舒服的气味。水产饲料厂的除尘、除味做的这么好，值得探究。

    在参观的间隙，该饲料厂还在工厂餐厅为大家准备了精美的茶歇——清蒸三文鱼、水煮牛奶鱼、香肠配土豆泥、芒果、木瓜等，首席执行官 Bunluesak Sorajjakit还为大家介绍了新品种—牛奶鱼和软壳蟹。

参观完车间后，考察团又驱车来到了实验农场。该实验农场有4-5个圆形的大池塘，主要用于培育鱼苗、虾苗。抛下饵料，平静的水面瞬间喧腾起来，无数条看不清的鱼儿争相啄食，水面银光闪耀。

考察结束，京冀豫闽饲料工业协会代表考察团赠送了万里长城的真丝画轴。首席执行官 Bunluesak Sorajjakit为考察团赠送了两箱芒果。

考察干货分享：（来源于上海纵和横营养技术有限公司总经理吴昌征博士）

工厂分为虾料车间（颗粒线）和鱼料车间（膨化浮性）两个车间，共10条生产线。虾料产能为每月7500吨，鱼料每月6000吨。公司跟专业有害生物控制公司开展合作，所以生产车间的飞鸟和有害生物控制非常好。

原料方面。原料主要有鱼粉、豆粕和面粉。鱼粉来源有国产鱼排粉（53-54%粗蛋白）和进口鱼粉（65-70%粗蛋白，TVBN<120），进口鱼粉价格昂贵，另需付15%进口税，只用在虾料和蟹料中。

原料接收先感官检测，通过后取样送化验室检测。化验室检测原料和成品的粗蛋白、粗脂肪、灰分、粗纤维、水分指标，比较有特色的膨化料的粗脂肪检测（45分钟测3个样）和粗蛋白快速检测（1样品/3分钟），粗蛋白快速检测设备为300万泰铢/台的较昂贵设备。

产品包装20kg和25kg两个规格。虾料水中稳定性要求是至少3小时。原料和成品留样3个月时间。虾料粗蛋白32-42%，粒径1.2-2.4mm，破碎从2.0mm颗粒破为3个规格。60-90天，70只/kg，FCR1.2。95-96%虾料为白虾，还有一些黑虎虾。螃蟹料，3-5mm，膨化沉性料。

3个冻虾厂，从农民采购虾做冻虾业务，占泰国30%市场份额。泰国石斑鱼市场价250-300泰铢/kg。

海鲈鱼养到8-10kg规格出售，养殖一年时间。市场大部分为700-800g普通规格。牛奶鱼（虱目鱼），在泰国可以养到7-8kg/只规格。