【重磅五】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料考察团纪实报告之五—CPF的Banbueng Feedmill Chonburi虾饲料厂
    2019-03-27
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    来源:北京市饲料工业协会

    为了积极响应国家“一带一路”倡议,助推国内饲料企业的转型升级,帮助饲料企业拓展国际市场,2019年3月7日-14日,由北京市饲料工业协会牵头主办,河北省饲料工业协会、福建省饲料工业协会、河南省饲料工业协会联合主办了 2019年赴泰国进行畜牧饲料商务考察的活动。北京市饲料工业协会的汪秀艳会长、王文娟秘书长、河北省饲料工业协会的王伟常务副秘书长、福建省饲料工业协会的王寿昆秘书长、河南省饲料工业协会的付映新副秘书长亲自带领自己辖区的优秀企业赴泰国考察,参加此次泰国考察的有来自10个省市的34家优秀的饲料、饲料添加剂、饲料设备和饲料检测技术企业共50人。按照计划,考察团考察了CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂、肉鸡屠宰加工厂、CPF的Banbueng Feedmill Chonburi水产饲料厂,考察了Thai Union的水产饲料厂,考察了Simatek除尘设备厂,参加了在泰国曼谷召开的VIV Asia 2019展览会。

    一.泰国饲料工业整体状况。(详情见:【重磅】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之一—泰国饲料工业整体状况

    二、泰国畜牧饲料考察见闻纪实

    1.CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂(详情见:【重磅二】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之二—CPF呵叻府的肉鸡一条龙饲料厂

    2.CPF呵叻府的鸡肉屠宰加工厂(CPF Korat)(详情见:【重磅三】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之三—CPF呵叻府的鸡肉屠宰加工厂(CPF Korat 

    3.Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.(泰国联合公司饲料厂有限公司)(详情见:【重磅四】2019年京冀豫闽泰国畜牧饲料商务考察团纪实报告之四—Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.

    4.CPF的Banbueng Feedmill Chonburi虾饲料厂

    泰国正大集团于1921年在曼谷创立,为世界500强企业之一,也是世界上最大的华人跨国公司之一。在泰国,正大的鱼饲料、虾料市场占有率约为50%。3月12日上午,考察团前往CPF的Banbueng Feedmill Chonburi水产饲料厂考察交流,CPF的副总裁Mr Pisit、副总裁助理Somporn、品控经理等接待了考察团一行。Banbueng Feedmill Chonburi虾饲料厂办公楼的会议室宽敞明亮,每个桌子上精心地摆放着新鲜的榴莲、瓶装水、热茶,足见接待者的热情和用心。

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        CPF的副总裁Mr Pisit对考察团的到来表示了欢迎,副总裁助理Somporn通过视频和幻灯片用流利地汉语向考察团介绍了CPF虾饲料厂生产、经营情况。据他介绍,CPF在泰国有3个虾饲料厂,Banbueng Feedmill Chonburi虾饲料厂成立于2001年,占地32英亩,该厂有205个工作人员,其中泰国本地188人,缅甸17人。该厂每周工作6天,车间工人8个小时一班,每天3班。接着,副总裁助理Somporn重点介绍了CPF Shrimp Feed Mills Electronic Traceability System(可追溯系统),该追溯系统是CPF自己研发的,从原料入库、生产线、打包、成品库等全程都可追溯。

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    在会议室座谈交流之后,考察团成员依次参观了实验室和生产车间。

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    考察干货分享:(来源于上海纵和横营养技术有限公司总经理吴昌征博士)

    1.虾料中鱼粉占比10%,全部为鱼类加工副产品。其他为植物原料。shrimp task force

    2.豆粕生产需要先经过2mm筛网粉碎预处理。新风系统送料。

    3.混合180秒,然后经过超微粉碎,再进入二次混合。三级调制。保质器140度,30分钟。干燥70-120度和冷却,分级和破碎(3个规格)。颗粒为25kg,破碎开口料分为10kg和25kg。

    4.可追溯体系从原料供应开始,到生产,再到客户层面。原料和成品样品保留至少3个月时间。显微镜镜检肉眼有困难的原料。化验室年处理样品在10万个以上。品管人员组成:化验室10人+工厂QC8人+原料取样3人,共21人。

    5.5代成品装载系统,未来5年可能会上机器人系统。

    6.177个成品SKU。72袋/托盘。1台锤片式粉碎机和3台超微粉碎机( stoss 品牌),7条颗粒线。

    7.NIR设备在生产车间QC office。

    8.全自动成品抽样:1瓶/500克/72袋*25kg/袋。

    9.水产饲料厂的味道处理方式和方法:离子交换法,臭氧发生器处理。臭氧发生器安排在3楼,用氧气8kg/小时。产量4kg/小时*3条=12kg/小时。能处理掉90%鱼来源的不良气体。

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    10.鱼粉替代方案:鱼头鱼尾,植物蛋白豆粕处理、酶制剂、原料前处理。蛋白水平,客户体验很重要,提高利用率。斑节对虾40%。白虾38%,小虾40%。大豆浓缩蛋白,蛋白含量为65-70%。肉骨粉仅用在鱼料中。






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