2018 年是我国饲料工业波澜起伏的一年，面对中美贸易摩擦和非洲猪瘟疫情等多重挑战，我省饲料行业积极应对，采取有效措施，保持了较为平稳发展态势。全年饲料工业总产值快速增长，但产量小幅下降，产品结构适应性调整，行业规模化程度和集中度进一步提升，企业产业链调整重组步伐加快。

一、饲料总产量小幅下降

全省饲料总产量822.36万吨，同比下降3.97%，产品类别和品种结构呈现不同涨跌趋势。从类别看，表现为“一增两降”。其中，浓缩饲料14.10万吨，同比增长10.96%；配合饲料788.76万吨，同比下降4.12%；添加剂预混合饲料19.50万吨，同比下降 6.96%。从品种看，表现为“猪弱禽稳、水产略涨”。其中，猪饲料322.28万吨，同比下降11.47%；蛋禽饲料87.45万吨，同比下降3.43%；肉禽饲料254.69万吨，同比增长1.13%；水产饲料 156.73万吨，同比增长13.65%。其他饲料 1.20万吨，同比下降 89.98%。

表1  2018年/2017年福建省各类饲料产量比较(吨）

图1  2018年/2017年福建省各类饲料产量比较柱形图(吨)

二、饲料工业总产值快速增长

全省饲料工业总产值314.43亿元，同比增长10.06%；总营业收入311.27亿元，同比增长9.54%。其中，饲料产品产值297.53亿元、营业收入296.84亿元，同比分别增长 8.39%、8.54%，增速与上年相比有较大幅度提高；饲料添加剂产品产值16.89亿元、营业收入14.43亿元，同比分别增长51.05%、35.18%，增幅比上年大幅提高。产量下降而产值增长是由于受本年度主要大宗原料和饲料添加剂价格上涨的影响。

表2  2018年/2017年福建省饲料工业产值和营业收入比较（万元）

图2  2018年/2017年福建省饲料工业产值和营业收入比较柱形图(万元)

三、饲料添加剂产量较快增长

全省饲料添加剂产品总产量6.31万吨，同比增长9.74%，其中，直接制备饲料添加剂产量5.84万吨,同比增长7.16 %；混合型饲料添加剂产量0.47万吨，同比增长57.01%。

表3  2018年/2017年福建省饲料添加剂产量比较（吨）

图3  2018年/2017年福建省饲料添加剂产量比较柱形图（吨）